翻红!北方局地破15,南方高价区问鼎16.5!

  今日全国瘦肉型猪出栏均价29.84元/公斤,较昨日的29.71元/公斤上涨了0.13元/公斤,单日涨幅0.44%;较去年同期的32.12元/公斤下跌了2.28元/公斤,同比跌幅7.1%。
  受气温持续下降,南方腊肉制作需求逐步增多、冷冻肉进口疫情频繁出现及中南地区禁调政策即将实施等多重因素影响,生猪市场阶段性利好因素逐步增显,猪价持续呈震荡小幅反弹态势。据搜猪网监测数据显示,今日猪价上涨范围继续扩大,南北方绝大部分地区呈飘红上涨局面,全国上涨地区数量达21个,仅6省下跌,1省猪价与昨日保持持平。


  北方地区历时两三天左右的短时下跌调整,在南方猪价上涨带动下再次企稳上涨,今日东北、华北及西北地区除宁夏、吉林和山东猪价呈小幅下跌态势外,其他北方各地大体均出现0.1-0.3元/公斤左右反弹。南方各地猪价涨势明显强于北方,今日西南、华中及华南各地除江苏和云南猪价下跌外,其他各省大体均出现0.2-0.5元/公斤左右的上涨。全国腌腊需求最大的西南各地陆续开启腊肉制作,猪肉消费需求不断提升支撑着本猪价持续稳中伴涨,截止到目前川渝黔多地猪价在31.5-32元/公斤,局地高价已涨破32元/公斤。
  伴随西南地区腌腊需求的逐步开启,市场猪肉走货加快,部分地区市场大猪供应出现短缺,西北低价区生猪调入西南增多,最近两天整体猪价已率先企稳上涨。目前已来到了11月末期,随着气温的继续降低,南方地区腊肉制作范围将进一步扩大,另外中南六省活猪禁调实施在即,当地养殖端压栏惜售氛围较浓,屠宰企业收猪难度进一步增加,预计近期各地猪价或将延续普涨态势,北方地区猪价在南方涨势带动下也将稳中伴涨为主。

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